Le specialità salate

Le migliori prelibatezze senza glutine nel centro di Firenze

Dalle schiacciate alla pizza, passando per le sfoglie e il pane, vantiamo una varietà di impasti e prodotti davvero notevole!

Le schiacciate hanno varie farine.

Il pane gluten free

Starbene Gluten Free offre anche del pane di ottima fattura.


Schiacciata al grano saraceno
Schiacciata toscana
senza derivati del latte, preparata con farina di riso e amido di mais
€ 18,90 al kg


Schiacciata al grano saraceno
Impasto di farina di grano saraceno e amido di mais
€ 19,90 al kg


Schiacciata alla curcuma
Spezia colorata dalle celebri proprietà benefiche, rende questo impasto delizioso
€ 19,90 al kg

Focaccina toscana
€ 2,00 al pz


Focaccina di grano saraceno
€ 2,50 al pz


Focaccina alla curcuma
€ 2,50 al pz

Filone toscano
Pane fragrante di farina bianca
– da 250g € 3,00
– da 500g € 5,90


Bozza ai cereali
Nuova gustosa creazione, nata dall’unione di diversi tipi di cereali
€ 19,90 al kg


Pane alle noci
Grano saraceno e noci si sposano perfettamente in questo impasto delizioso
€ 19,90 al kg

Sfilatino alle olive verdi
Senza derivati del latte
€ 2,00


Panini di grano saraceno
Soffici e gustosi
€ 19,90 al kg

Pani bianchi
Senza derivati del latte
€ 19,90 al kg



Pizza margherita
La classica pizza al taglio pomodoro e mozzarella
€ 3,00 al pz


Pizze farcite
Ogni giorno sforniamo pizze con i più svariati condimenti
€ 3,50 al pz


Fazzoletti mozzarella e salamino
€ 3,00

Focaccine tonde
Focaccine farcite con pomodoro, mozzarella e gustose varianti
€ 2,50


Focaccine tonde
Senza derivati del latte
€ 2,00

Focaccia farcita
Pomodoro e mozzarella
€ 3,50


Focaccia farcita
Cotto e fontina
€ 3,50

Focaccia farcita
Cotto, patate e mozzarella
€ 3,50



Sfoglia farcita
Pomodoro e mozzarella
€ 4,00 al pz


Sfoglia farcita
Cotto e fontina
€ 4,00 al pz


Sfoglia farcita
Ricotta e spinaci
€ 4,00 al pz

Pizzette di sfoglia
La merenda preferita di sempre, classiche al pomodoro e mozzarella
€ 31,00 al kg

Salatini verdi
Un goloso ripieno di ricotta e spinaci racchiuso in soffice pastasfoglia
€ 31,00 al kg

Salatini ai würstel
Würstel ricoperti di pastasfoglia
€ 31,00 al kg


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